황태고향 소개

황태고향은 황태건조에 적합한 진부령 계곡에서 영하 10도 이하 동절기에 얼었다 녹았다 작용을 반복하면서 숙성 건조된 자연산 황태를 건조하는 황태덕장입니다.
자연 건조된 황태는 영양 많고 맛이 일품이며 숙취 및 해독작용, 조림반찬, 술안주에 좋은 자연 식품입니다.

   황태국 요리법 소개

머리를 떼어 낸 후 잘게 찢는다.
냄비에 기름을 두른 후 찢은 황태를 넣고 적당히 볶다 물을 넣고 끊인다.
계란 , 파, 마늘, 조미료 등을 넣고 맛을 낸다.

    제품 소개

통황태
황태채
황태포
황태피포

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